Betaalbare barbera mét alle kwaliteiten die deze druif zo geliefd maken. In de neus veel klein rood fruit met een kwiek karakter en kenmerkende Italiaanse kruiden, maar ook een dot cacao en andere accenten die verwijzen naar de houtopvoeding. Het palet is even prikkelend als veelzijdig: rijp fruit én frisse zuren, maar ook wat tabak en leer. Heerlijk bij risotto of pasta met paddenstoelen en bij een waaier aan andere gerechten.
Italië - Druif: Barbera
